Douro: kraamkamer van de port

De Douro is het oudste afgebakende wijngebied ter wereld. Hier groeien de druiven die de basis vormen voor de enige echte port.

Werelderfgoed

De Douro is zo uniek, dat UNESCO het tot Werelderfgoed benoemde. De wijnstreek is genoemd naar de rivier Rio Douro (Gouden Rivier), die door het heuvelachtige gebied stroomt. De Douro is de tweede grootste rivier van het Iberisch Schiereiland. De rivier vormt een deel van de grens tussen Portugal en Spanje en doorkruist het land van west naar oost. Alleen op de oevers van deze rivier, op terrasvormige wijngaarden, groeien de druiven die de basis vormen van de wereldberoemde port(wijn).

De Douro – Foto: Shutterstock

Inheemse druivenrassen

Het waren de Romeinen die in de regio de wijnbouw introduceerden. De port werd in de tweede helft van de zeventiende eeuw wereldwijd bekend door toedoen van Engelse handelaren. Vroeger vervoerde men de vaten met de wijn van de wijnboerderijen via de Douro naar de stad Porto. Hier wordt de wijn nog altijd verhandeld. In tegenstelling tot andere gebieden in Europa gebruikt men in de Douro vooral inheemse druivenrassen. Deze worden exclusief in Portugal verbouwd. De klimaatomstandigheden in dit gebied en de grond waarop de druiven groeien zijn van groot belang. Want hierdoor krijgt de portwijn een karakteristieke smaak.

Glas port bij een restaurant in de Douro – Foto: Shutterstock

Verborgen schatten

Het leven in de Douro is nog traditioneel. Tradities leven voort in de cultuur, de landbouw, de typische gerechten en de gebruiken van de inwoners. De dorpen aan de rivier ademen een eigen sfeer, en in de bergen achter de rivier liggen nog meer verborgen schatten om te ontdekken. Vakantiegangers en fijnproevers die natuur, cultuur en authenticiteit zoeken tijdens hun reizen, zullen van het Dourogebied genieten. Net als van de port.

Port proeven in de kraamkamer?

Realtours verzorgt kleinschalige groepsreizen met Nederlandse begeleiding naar de Portugese Douro.

Door: Sybylle Kroon