Reis&Co-tip: mmmmmarsepein uit Lübeck
Zeg je Lübeck, dan zeg je marsepein.
Zeg je Lübeck, dan zeg je marsepein.
Want in deze charmante Duitse Hanzestad aan de Oostzee maakt firma Niederegger al ruim tweehonderd jaar de lekkerste amandellekkernijen, truffels en nougat. Inwoners van Lübeck hoeven dan ook niet lang na te denken waar ze op gaan trakteren dit jaar. Ze hebben wel iets te vieren: de 875-ste verjaardag van hun stad.
Ga je op visite bij de jarige, vergeet dan vooral niet een bezoek te brengen aan Café Niederegger in de Breiter Strasse. Hier leer je alles over de geschiedenis van de Lübecker marsepein. En, niet onbelangrijk: je kunt er uit tientallen soorten en smaken kiezen.
Dit artikel werd geschreven door Sybylle Kroon.